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朝鲜饮食与服饰是怎么样的?有哪些风俗?

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豆苗

幼儿园

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发表于 2018-4-29 21:47:04 | 显示全部楼层 |阅读模式



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☆  0qk9trimce5   回复:





朝鲜的饭食很有民族特色。泡菜就是其中最具特色的冬季必备副食品。在朝鲜的菜肴中,泡菜充当着举足轻重的角色。无论是家庭便餐上,还是国家筵席上都可见它。腌制泡菜的原料不限,一年四季的蔬菜都可制作,如萝卜、青菜、大白菜、菠菜、黄瓜、茄子等。

在朝鲜,还有一种风味独特的菜叫“神仙炉"。它与我国什锦火锅很相似。它是以山鸡肉、鳆鱼、虾、竹笋、松蕈、蕨菜、水芹菜、白果等近三十种菜为原料,佐以调味品,在锅中煮十几分钟后即可食用。当你揭开刚刚煮熟的“神仙炉”,呈现在面前的是一幅五彩缤纷的图案,红黄绿紫白各色菜飘浮在热气腾腾的汤中,品尝一口,鲜嫩可口,真是名副其实的色香味俱全。

朝鲜的传统民族服饰由古至今改变不大。虽然也受世界服装潮流的冲击,不少人开始穿西服,但由于传统民族服装的款式优雅,穿着方便,仍受男女老少的普遍喜爱。朝鲜人喜欢穿白色衣服,有“白衣民族”之称。

朝鲜的传统服装穿着舒适,美观大方,很有特色。女服是短上衣,长裙子。上衣名叫“照格里",前襟是偏襟,无扣,用丝带系紧;裙子宽大,飘逸,长至脚裸,五颜六色,十分鲜艳。男装上衣稍长,也叫“照格里”,外套淡青色背心;裤子宽大,叉开得很低,裤脚扎紧,裤子多是灰色的,冷时再加穿灰色外套。
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